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卯の花の炒り煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
卯の花の炒り煮
  • 100円以下

食物繊維たっぷり。栄養のバランスがよくヘルシーです。

作り方

  • 1

    干ししいたけは水で戻しておき、材料を約3ミリ×2センチぐらいに切っておく。

  • 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、卯の花以外の材料を炒める。

  • 3

    2分ぐらい炒めたら、水と調味料を入れ、卯の花をいれ、水気が少なくなるまで炒り煮する。

  • 4

    最後に冷凍の枝豆をいれてふたをし、1分たったらできあがりです。

きっかけ

卯の花が安かったので冷蔵庫にある材料で炒り煮を作ろうと思いました。

レシピID: 1920003240

公開日:2012.01.13

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関連情報

料理名
卯の花の炒り煮
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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