ホットケーキミックスでおから入りもちもちパンケーキ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- おから 50g
- 牛乳 50cc
- 無糖ヨーグルト 大さじ2
作り方
- 1 材料を全てボウルにいれ泡だて器ででよく混ぜます。
- 2 フライパンを弱火にかけ、生地を流し、プツプツと空気が出てきたら、ひっくり返します。
- 3 蓋として2分ほど焼き、つまようじをさして、生地がついてこなければできあがりです。
きっかけ
卯の花の炒り煮を作った残りのおからを使い切りたくてできました。
おいしくなるコツ
ヨーグルトを入れるとしっとりもちもち。そのままでも、バターやメープルシロップ、ピーナツバターをぬって食べてもおいしいです。
- レシピID:1920003241
- 公開日:2012/01/13
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
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