筑前煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱した鍋にごま油をひいて、食べやすい大きさに切ったしいたけ、人参、ゴボウ、鶏コマ肉を3分ほど炒める。
- 2 1に水とほんだし、●を入れて、落し蓋をして煮る。
- 3 水分がほとんどなくなったら完成。
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