ひじき煮リメイク豆腐照り焼きハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はしっかり水切りをしておく。ひじき煮もザルの上に置いて汁気を切っておく。鶏肉はフードプロセッサーなどでひいておく。
- 2 ボールに豆腐 ひじき煮 鶏肉 片栗粉 小麦粉 たまご 塩胡椒を入れてしっかりと混ぜ合わせる。好きな大きさに小判形に成形しておく。
- 3 フライパンに油をしき火にかける。温まったら手のひらサイズと2個とお弁当用に５センチくらいのサイズ2個に丸めて入れて両面焼いていく。
- 4 ある程度火が通ったら⋆を入れて照り焼きにする。中まで火が通ったら出来上がり♡
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