家にあるもので!我が家の炊き込みご飯 レシピ・作り方

家にあるもので!我が家の炊き込みご飯
hanakoarala
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豪華さは無いけれど、とってもほっとする味の炊き込みご飯です

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 油揚げ・ゴボウ・人参・しいたけを鍋に入れ、水200ccと調味料を加えて、野菜に火を通す
  2. 2 炊飯釜に研いだお米を入れ、まず①の煮汁だけを加え、足りない水を足していつもの水分量にする
  3. 3 最後に具材をのせ、普通のコースで炊く

きっかけ

鶏肉も何もないけど、しいたけだけで十分に美味しい炊き込みご飯が出来るのでは?と思って。

  • レシピID:1910005169
  • 公開日:2013/11/03
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