サーモンの塩麹漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 サーモンは食べやすい薄さにカットする
- 2 酒、みりんを合わせて耐熱容器で1分加熱し、冷ます
- 3 2に塩麹、柚子胡椒を加えてよく混ぜる
- 4 3の中に1のサーモンを10分漬けたら完成★
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なっちゃんまま2024/05/16 22:39
美味しく頂きました。
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