鰤の照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鰤切り身 4枚
- 醤油 大さじ1
- みりん 小さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
- 1 鰤を醤油、みりんで15分程漬け込む。
- 2 フライパンに1、酒を入れ中火〜弱火で煮る。
- 3 器に盛り付けたら完成です。
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