ひと晩寝かせた＊冷製＊味噌玉ねぎピーナツ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ①玉ねぎ→幅が大きめのくし切りにして耐熱皿に入れる
   
   ②ラップを玉ねぎに密着させるようにかぶせる
2. 2 ①レンジ500wで5分〜6分ほど加熱する
   
   ②レンジから取り出しラップをしたまま数分蒸らす
3. 3 玉ねぎが半透明になったらラップをはずす
4. 4 みりん、味噌、塩麹を加えて玉ねぎとよく混ぜ合わせる
5. 5 ①ピーナツをキッチンばさみで半分にカットする(ケガ注意)
   
   ②玉ねぎに加えて混ぜ合わせる
6. 6 ①粗熱が取れたらラップをしてからビニール袋に入れる
   
   ②冷蔵庫に入れてひと晩ねかせる
7. 7 お皿に盛り付け、できあがり