【194kcal】大根とこんにゃくの麻婆炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根とこんにゃくを賽の目切りにします。
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2
たっぷりのお湯で大根を煮ます。
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3
大根が柔らかくなったら、こんにゃくを入れて3分煮込み、ザルにあげて水気を切ります。
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4
フライパンを拭いてごま油をひき、豚肉とAを炒めます。
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5
肉の色が変わったら、先に茹でていた大根とこんにゃくを加えます。
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6
Bを加えてさらに炒め、大根が十分柔らかくなったらしょうゆで味をととのえ、水溶き片栗粉を入れて完成です！
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ぽちぽち27@ズボラ飯
ダイエット中の自分自身のため、題名に一人前のカロリー、レシピのコメント欄にPFCバランスと料理全体のカロリーを書いてます♪
PFCって計算が大変なので、実践中の方良ければ参考にしてくださ〜い)^o^(
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みーちゃん69142021/04/20 11:34
下茹でしているので、大根も柔らかく仕上がりますね！
こんにゃくと大根でヘルシーなのに食べごたえもありますね(^_-)-☆
美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
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【カロリー】779kcal
【PFCバランス】P33.6、F48.1、C48.9