塩麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ねぎは小口切り、もやしは細かく刻む。
- 2 フライパンにごま油を熱し、にんにく、生姜、豚ひき肉を入れて炒める。
- 3 豚肉の色が変わったら１を入れて炒める。
-
4
３に★と食べやすい大きさに切った豆腐を入れて5分強火にかける。
火からおろして水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 5 再び中火で5分ほど加熱して完成。
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
- 料理名
- 塩麻婆豆腐
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※あさ※2022/03/29 23:31
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