ゴーヤライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴーヤを薄めのスライスにする。（長さは２㎝くらい）ソーセージも１㎝幅くらいに切る。卵はカップにいれて牛乳もくわえて溶き卵にしておく。
- 2 フライパンに多めのごま油を熱し、ゴーヤを入れる。油がまわってきたらあごだしのもとを入れ、一緒に炒める。
- 3 ソーセージを加えて炒め、卵も加えかき混ぜる。
- 4 ご飯を入れ、具をまんべんなく行きわたらせる感じで炒め合わせて完成。
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