絹さや入りの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
作り方
-
1
米を洗い30分以上水につける。
酒・醤油を合わせて３合の水加減に合わせる。塩を入れてかき混ぜる。
しいたけはみじん切り。 - 2 米の上に豚ミンチ・しいたけをのせ、ふつうに炊く。(メニューボタンがある場合には炊き込みご飯を選ぶ）
-
3
絹さやの筋をとり、３０秒ゆがいて、ざるにあげる。
４等分くらいに切る。 -
4
ご飯が炊き上がったら絹さやを半分入れてざっと混ぜる。
お茶碗にご飯を盛って、残りの絹さやをのせて、完成♪
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯豚ひき肉
- 料理名
- 絹さや入りの炊き込みご飯
オリーブオイルさん
野菜料理を作るのも食べるのも大好きな主婦です♪季節のお野菜を飽きないように食べられる工夫をすることがモットーです！できるだけ火にかけっぱなし、レンジを使って時短したシンプルな料理で品数を増やせるようにしています。
ブログ始めました。 http://ameblo.jp/0529605-165/
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