ブロッコリー・しめじ・ベーコンの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 しめじはほぐしておく。ブロッコリーは房の部分と茎に分け、房は小分けし、茎は固い皮をむき、一口大に切る。
- 2 ベーコンは細く切ってフライパンで炒める。水２００ｃｃを加え、ブロッコリーの茎を入れ、ふたをして、１分間蒸し焼きにする。
- 3 ブロッコリーの房の方と、しめじを入れ、レモン汁をかけて、塩・こしょうして再び蒸し焼きにする。火が通ればＯＫ
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- 蒸し焼き
アンanne
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