ダイエット！ゴーヤちゃんぷるー味噌味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ゴーヤは種とわたをとり、薄く切って、塩もみして水にさらす。
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2
豚肉は一口大、にんじんは千切り、玉ねぎは薄切り、
こんにゃくは食べやすい大きさに切る。 -
3
フライパンにサラダ油を熱し、野菜、豚肉、こんにゃくを炒める、豆腐は手でちぎりながら入れて炒める。
-
4
顆粒だし、砂糖、酒、味噌で味付けする。
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤちゃんぷるー
アンanne
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ダイエットをきっかけに、おからを使った料理から、ヘルシーなものを作ることに目覚め、おいしくてローカロリーなものを中心に紹介しています。
ブログにはレシピの他にグルメ情報も満載しています。
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カロリーダウン↓のダイエット版ゴーヤちゃんぷるーです。