小松菜んだ。ごま和えるんだ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜を根っこだけ落として。あとはかるく水で洗います。
2. 2 鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したら、小松菜の茎の部分のみを、お湯につけて30秒まち、そのあと全体を湯がきます。
3. 3 2分くらい湯がいたら、ザルに上げて、水でさましたら、水気をしぼります。
4. 4 あとは、お好みの一口サイズにきって、ポリ袋にいれます。
5. 5 袋に、甜菜糖、すりごま、つゆの順にいれます。
6. 6 あとは、袋に空気をいれ、フリフリして混ぜ合わせたら完成です。
7. 7 冷蔵庫で3日、冷凍で5日大丈夫です。

   

8. 8 調味料はこちらを使用しました。