骨まで食べれる イワシの醤油煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 小さめのいわし 10匹
- 生姜 1かけ
- ●醤油、みりん、酒、水 各50cc
作り方
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1
イワシの頭と内臓、しっぽを落とす
生姜は千切りにする - 2 圧力鍋に●と切った生姜を入れ、沸騰させる
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3
沸騰したらイワシを入れフタをし、加圧30分。
自然に圧が下がるのを待つ。
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あけぼのマジック2020/08/13 22:45
美味しかったです♪
