5分でできる!簡単中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜、えびをごま油で強火で炒める
-
2
えびに火が通り、小松菜がしんなりしたら、フライパンの半分に具材を固めて、もう半分の方にたまごをいれます。
中火にしてください。
たまごはといておく - 3 スクランブルエッグのように菜箸でくちゃくちゃっとしたら、ほかの具材と合わせる
- 4 シャンタンをいれ、全体に味が馴染むようにまぜあわせる。
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