シンプル たけのこご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 3合
- たけのこの水煮 200g
- 薄あげ 1/2枚
- 昆布ダシか白ダシ 600ml弱
- 醤油 大さじ1前後
- みりん 大さじ1
- 塩 小さじ1/2〜1
作り方
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1
米は洗い、薄あげは細切りにする。
たけのこは穂先を縦に他は横に薄切りにする。
-
2
炊飯器に米と出汁と調味料を入れ、通常の水加減にする。(少し濃いめのすまし汁くらいの味付けにする)
-
3
たけのこと薄あげを加えて軽く混ぜて炊く。
-
4
炊き上がったら底から混ぜる。
-
5
たけのこの水煮
レシピ
ID:1890014137
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6
たけのこご飯の素
レシピID：1890014292
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- カテゴリ
- たけのこご飯
- 料理名
- たけのこご飯
ケイヤ＠kie
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盆正月以外は無休の黒色自営業です。
主に時短、簡単料理と福井の郷土料理
母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。
夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。
調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。
★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。
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