白菜サラダ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
白菜を１～１.５㎝の細切りにする。
(大きめな白菜の場合は縦半分に切ってから細切りに)
ニンジンは細～い千切りに。
切った白菜とニンジンに塩を振り、５分程度置く。 - 2 １．の水気を絞り、かに風味かまぼこを細く割いた物を和える。
- 3 香付けの醤油と煎リゴマ、黒胡椒、ごま油を掛けて出来上がり！
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜のごま油風味サラダ
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さっと作れて、彩りもキレイ！
白菜の消費にも一役かいます。