挽肉で●そばめし● レシピ・作り方
材料（２人分）
- 焼きそば（粉末ソース付き） １袋
- 挽肉 １００ｇ
- 玉ねぎ 1/4
- にんじん ２～３ｃｍ
- ごはん 茶碗１～２杯
- ソース（なんでも） 大さじ２
- だし汁orめんつゆ １００ｃｃほど
- 青のり 適量
- けずり粉 適量
作り方
-
1
玉ねぎ、にんじんはみじん切りに。麺はふくろから出しさいの目に切っておく。
-
2
熱したフライパンに油を適量ひきミンチ、続いて野菜を炒める。具に火が通れば麺を加えほぐしながらさらに炒める。
-
3
粉末ソース、青のり、けずり粉を加え、ごはんも投入！よく合わせる。
ぱさつくのでだし汁で薄めたソースを絡め炒めれば出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- そばめし
小太りハムタ
スィーツ大好き、バイキング大好き
手抜き料理大好きな２さいの息子のママです☆
最近はベランダ菜園のこまつなとほうれん草が元気元気！
種を100円均一（２つで100円！）で買ってきたのだけど、すぐ育つしもう元取れたぞ～ってな感じでおススメですﾖ♪
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焼きそば１袋が２人分にかさ増しされます♪