カレーと一緒に作る肉じゃが レシピ・作り方
材料（１人分）
- じゃがいも １個
- カレーの具（にんじん、玉ねぎ、肉など） 適量
- 濃縮めんつゆ 小さじ２ほど
- 醤油、みりん、酒 各小さじ1/2
- 塩 少々
作り方
- 1 肉じゃが用じゃがいもだけ大きめに切りカレーの具材と共に鍋に火にかけ煮込む。
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2
カレーのじゃがいもがいい具合になったところで大きめに切ったじゃがいも、肉じゃがに入れる具材、煮汁少々を器に取り分ける。（まだルーは入ってない）
※その後カレーは普通に作って下さい - 3 じゃがいもが固ければレンジでﾁﾝ。程よい感じなら取り分けた具材、煮汁を鍋に入れ調味料を入れ軽く煮れば完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
小太りハムタ
スィーツ大好き、バイキング大好き
手抜き料理大好きな２さいの息子のママです☆
最近はベランダ菜園のこまつなとほうれん草が元気元気！
種を100円均一（２つで100円！）で買ってきたのだけど、すぐ育つしもう元取れたぞ～ってな感じでおススメですﾖ♪
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