ホタテバター醤油 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ホタテ貝柱（刺身用） 8個
- 冷凍コーン 80g
- フランス産バター 10g
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
フライパンにフランス産バターを熱し、コーンを加えて炒める。
-
2
ホタテを加えて表面を約30秒ずつ焼く。
醤油を回し入れて火を止める。
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ホタテから溢れ出す旨味をコーンが吸って、これだけでご飯がすすみます♪