フワフワ卵入り海老チリ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
エビは殻をむく。
片栗粉をまぶして軽くもみ洗いする。
水気を切り、酒を振りかける。
ビニール袋にエビと小麦粉を入れて振り、
まぶしておく。 -
2
ボウルに卵を割り入れしっかりと溶く。
フライパンに油を熱し、溶き卵を加えて大きく混ぜ固め、ボウルに取り出す。 -
3
②のフライパンに油を足し、
エビを焼いて取り出す。 -
4
◉を合わせておく。
③のフライパンにニンニクを加えて熱し、
◉を加えて軽く煮る。
エビと卵を戻し入れ、全体を絡める。 - 5 器に水菜をしき、④を盛り付ける。
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つくったよレポート（2件）
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Rio‘s backpack2024/04/21 22:39
何でも合います！ -
mihonoka*2023/07/03 20:24
はじめて作りましたがフワフワで美味しかったです。リピートさせてください。
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