ジャーマンポテト レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも 4個
- ソーセージ 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- 塩コショウ 少々
- パセリ（みじん切り） 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
- 粒マスタード 大さじ2
作り方
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1
じゃがいもはよく洗い、皮ごと輪切りにする。
水にさらした後、水気をきり、耐熱皿に並べる。
ふんわりとラップをかけて、レンジ（600w）で5分加熱する。 -
2
玉ねぎはくし切りにする。
ソーセージは斜めに切って2等分にする。 -
3
フライパンにオリーブオイルを熱し、①を並べて焼く。
玉ねぎとソーセージを加えて、焼き色を付ける。
-
4
塩コショウをして味を調え、
最後にパセリを加える。
器に盛り付け、粒マスタードを添える。
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つくったよレポート（1件）
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モネール2024/05/14 07:45
参考にしました！
レシピへのコメント
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プチプチ食感の粒マスタードがよく合います♪