インゲンと青唐辛子のごま味噌和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
インゲン豆は斜め切りにする。
-
2
青唐辛子は、種を抜いてから、
一度縦に切ってからみじん切り。
- 3 ボールに、味噌・砂糖・酢・酒を入れて、混ぜ合わせておく。
-
4
鍋に水を入れて沸騰したら塩を入れてから､インゲン豆を入れ1〜2分位茹でたらザルにあける。
- 5 ざるに入れたインゲン豆を調味料の入っているボールに入れる。
-
6
さらに青唐辛子を入れる。
-
7
最後にすりごまを入れる。
盛り付けて終了です。
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