小松菜のナムル風浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんにくはすりおろしてボールに入れる。

   

2. 2 ごま油をボールに入れる。

   

3. 3 しょうゆもボールに入れる。

   

4. 4 すりごまもボールに入れる。

   

5. 5 ボールの中に入れた物を混ぜておく。

   

6. 6 小松菜は３ｃm位に切る。

   

7. 7 鍋に水を入れて沸騰したら、小松菜を入れ、一煮立ちしたらザルに移して水を流してから、軽く絞って、ボールに入れて、混ぜ合わせる。

   

8. 8 盛り付けて終了です。
   
   冷蔵庫で２〜３日は保存出来ます。