歯ごたえ◎レンコンとニンジンのきんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レンコンとにんじんの皮をむき、薄くいちょう切りにする
- 2 フライパンにごま油を熱し、レンコンとにんじんを炒める。
- 3 レンコンとにんじんに火が通ったら、お酒とみりんん加えてさらに炒める
- 4 最後に醤油を回し入れてさっと炒めて出来上がりです★
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