ブロッコリー パプリカ 玉子の炒め物 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーはあらかじめ固めに塩茹でしておく。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、食べやすい大きさに切ったパプリカとブロッコリーを入れ塩胡椒し炒める。
- 3 全体に軽く焦げ目が付くまで炒めたら、玉子に★を加えよく溶いたものを加える。
- 4 玉子が半熟になったら、昆布つゆを加え、サッとあわせて完成。
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