菜の花とモヤシの焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 茹でうどん 一玉
- 豚肉小間切れ 100ｇ
- モヤシ 1／３袋
- 菜の花 100ｇ
- 塩コショウ ５振り
- めんつゆ(二倍濃縮) 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ１
- チーズドレッシング(パルメザンシーザー) 大さじ１
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルをしき、豚肉と菜の花を炒める。(菜の花は10㎝ほどの長さだったので切らずにそのまま)
-
2
豚肉がほぐれてきたらモヤシを加えて蓋をする。
１分ほどしたら茹でうどんを加えてまた蓋をする。
-
3
蓋をとり、めんつゆとチーズドレッシングを回し入れ、うどんをほぐしながら炒める。
最後に塩コショウで味を整えて出来上がり。
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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チーズドレッシング(パルメザンシーザー)で少しまろやかに！