食べやすい〜春菊のきな粉マヨポン酢あえ レシピ・作り方
材料（1～２人分）
作り方
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1
春菊はよく洗い、サラダ油（分量外）を数滴たらした湯でサッと塩ゆでし、冷水にとります。
2～3ｃｍ幅にカットして、しっかりと水気を絞り切りましょう。 - 2 １にポン酢ともみじおろしを加えて均一に和えたら、ごま油を加え混ぜます。
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3
２に黄な粉を振り混ぜ、馴染んだら仕上げにマヨネーズで和えれば完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春菊の和え物
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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