花ニラとしめじの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
（1）花ニラは４cmくらいに切る。
しめじは小房に分ける。
玉ねぎは１cm厚に切る。
-
2
（2）卵を大さじ1のサラダ油で半熟の炒り卵を作る。
ボールにもどす。 -
3
（3）フライパンにサラダ油大さじ２を足しいれる。
ベーコン、玉ねぎ、しめじ、花ニラの順に加えて２．３分炒める。
炒り卵を加える。
塩、コショーで味を整える。 -
4
（4）完成です。
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hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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