キャベツ1個でラーパイツァイ風♪ レシピ・作り方
材料（キャベツ1個人分）
作り方
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1
キャベツは手で大きめにちぎる。塩をまぶしてしんなりするまで、5分くらいおく。
しんなりしたら、水気を絞る。 - 2 キャベツに砂糖、酢を加えて混ぜる。
- 3 フライパンにごま油、生姜の千切り、赤唐辛子の小口切りを加えて熱くなるまで温める。
- 4 熱々の油をキャベツにかけて、混ぜ合わせて完成です。
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hiromu82
平均年齢６８．５歳（このたび計算してみて改めて驚きました！）４人家族の主婦です。
歳の割にはなんでも食べる家族のために毎日食事作りをしています。
最近はなるべく化学調味料を使わない、でも、おいしい料理を心がけています。
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