簡単☆筑前煮 レシピ・作り方

簡単☆筑前煮
たんぽぽ000
たんぽぽ000
味が染みてご飯がすすみます♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜を食べやすい大きさに切りゴボウ、レンコンは酢水につけてあくを抜いておく。
  2. 2 こんにゃくを手でちぎり下茹でする。
  3. 3 鍋に油をひき鶏肉を炒める。
  4. 4 鶏肉に火が通ったら残りの野菜を入れ炒める。
  5. 5 全体に油が回ったら具がかぶるくらいの水とほんだしを入れる。
  6. 6 煮立ったら◎の調味料を加え煮込めば完成☆

きっかけ

息子のお食い初め用に作りました♪

  • レシピID:1880005051
  • 公開日:2012/05/08
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カテゴリ
れんこん
料理名
筑前煮
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つくったよレポート(2件)

  • ほなみつ♪
    ほなみつ♪
    2012/06/28 07:17
    簡単☆筑前煮
    少量の残りの写真しかなくてすいません。
    簡単においしくできました!
  • Ratatouille
    Ratatouille
    2012/06/03 06:54
    簡単☆筑前煮
    お食い初めに^^
    ごぼうが苦手だという人が若干名いるのでごぼう抜きにしました。おかげで少しばかり寂しい見た目になってしまいましたが、味しみしみで美味しかったです

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