変化できるレシピその1 たけのこ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
下準備
①筍はゆがいておく
②きくらげは湯にひたしてもどしておく -
2
①筍は食べやすく次の料理に変化できるように３～４センチくらいに切る
②豚肉も細かく切る
-
3
①豚肉、筍、きくらげの順に炒めて塩コショウをする。
②全てに火が通れば、オイスター、醤油、ごま油の順に調味料を入れて出来上がり。
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多めに作り置きすれば、他の料理にも変化できます。