塩麹の八宝菜風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った豚肉、白菜、人参と、モヤシも一緒に油で炒める。２～３分フタをして煮る。
-
2
水がでてくるので、そのに塩麹と中華ダシを加えて、全体に馴染ませる。
-
3
味がよく行き渡ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 塩麹の八宝菜風
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