梅しそレタススープ レシピ・作り方

梅しそレタススープ
  • 5分以内
  • 100円以下
テンママ
テンママ
風邪予防もしたい、寝つきもよくしたい、梅干しについてくるシソも美味しく食べたい。

材料(3~5人分)

  • 4C位
  • 梅干し 3個位
  • 梅干しについてくるシソ あるだけ
  • 和風だし(顆粒) 大2位
  • レタス 半分位

作り方

  1. 1 レタス以外の材料を鍋に入れて沸騰させる
  2. 2 ざっくり切ったレタスを入れて火を止め出来上がり

きっかけ

梅干しについてくるシソの消費に、そして安眠効果のあるレタスの大量消費に

おいしくなるコツ

味の濃淡は梅を増減、もしくは和風だしの量を調整してください。レタスのシャキシャキ感を残すために早めに火を止めてください。お年寄りにはやわらかめに煮て水溶き片栗粉でとろみをプラスしてもおいしい。

  • レシピID:1880000296
  • 公開日:2010/12/22
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カテゴリ
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簡単 レタス スープ
料理名
スープ
テンママ
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つくったよレポート(3件)

  • さやか8208
    さやか8208
    2021/04/06 12:30
    梅しそレタススープ
    レタスがしなびかけててすぐランチに作れたので救世主レシピ( ;∀;)♡梅あいますね!ありがとうございます♡
  • みの8913
    みの8913
    2011/01/09 14:27
    梅しそレタススープ
    リピ★
    今回エビなど入れてスープを楽しみ、雑炊に!
    梅茶漬けになりこれまた最高★
  • みの8913
    みの8913
    2010/12/27 23:51
    梅しそレタススープ
    簡単でいいですね★
    丁度シソとレタスが余ってて!さっぱりしておいしいですね!

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