うの花 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
にんじんは千切りに、ネギは薄切りにします。
干し椎茸を水で戻します - 2 フライパンにサラダ油を引き、にんじんを炒めます。油が馴染んできたらネギを入れ1.2分炒めます。干し椎茸を戻した水ごと加え、☆を全てフライパンに入れてきいます。
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3
具材と合わさったら、軽く混ぜて、最後におからを加えます。
弱めの中火で、時々混ぜながら水気を飛ばして完成です。
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