簡単♡豚しゃぶしゃぶ肉で肉豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
豆腐は1丁を6等分くらいに、白ネギは斜め切りに、しいたけは食べやすい大きさに切ります。
-
2
フライパンに油をひき、肉に砂糖をまぶしながら炒めます。
-
3
お肉の色が変わってきたら、肉を端に寄せて、豆腐と白ネギも入れます。
- 4 ◎を入れ、蓋をして中火で5分煮ます。全体に味が染みるように豆腐を上下ひっくり返して さらに2分ほど煮たら完成です。
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しゃぶしゃぶ用のお肉で作るので柔らかくて美味しいです♡