節約！ガッツリ！食欲そそられる♪キャベツ炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツ→ざっくりで◎
   ササミ→細かくブロック1センチ
   にんにく→みじん切り
   長ネギ　半分→みじん切り
   長ネギ　半分→輪切り
   
   ※長ネギは全てみじん切りにしても美味しいです。

   

2. 2 フライパンにごま油を温めます。
   まずはニンニクを炒め、色が変わったらササミを入れます。

   

3. 3 ササミにある程度火が通ったれ、キャベツと長ネギも入れて酒を入れます。
   焦げないように火を通します。

   

4. 4 キャベツがしんなりしたら白米、ウェイバアーも入れ、全体を混ぜます。
5. 5 しっかり混ざったら、真ん中をあけて、溶き卵を注ぎ箸で混ぜます。

   

6. 6 卵がだいたい固まれば、全体を混ぜて塩胡椒で味を整えてお皿に盛ります。

   

7. 7 お皿に盛って完成です♬
   最後に小ネギをかけたら彩り◎