いわしのつみれ入り味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 いわしの頭、内臓、骨、尾っぽを取り水でキレイに洗いキッチンペーパーで水気を拭き取ります
- 2 いわしを細かく切りミンチ状にしボールに入れ、すりおろした生姜と片栗粉を加え混ぜ合わせます
- 3 鍋に水を入れ沸騰したら一口サイズに切った長ネギ、しいたけ、薄く切った玉ねぎを入れ5分ほど火を通します
- 4 2を丸めて鍋に入れ、いわし団子が浮いてきたら、ほんだしを入れます
- 5 味噌を溶かし入れ完成です
あなたにイチオシの商品
関連情報
ま~ぁ
その日の目玉食材を求めてスーパー、ドラッグストア、八百屋さんに日々通ってます♡家族に美味しい手料理を食べてもらう為です(*⌒▽⌒*)
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する(
0
件)