ブロッコリーとレタスのチーズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタスは洗った後ざく切りにし、軽く絞ってボウルに入れます。

   

2. 2 鍋に湯を沸かし、1口サイズに切ったブロッコリーをボイルします。

   

3. 3 茹で上がったブロッコリーはザルに上げて湯切りします。

   

4. 4 熱々のブロッコリーをボウルに入れ、すぐに刻んだスライスチーズを加えます。

   

5. 5 よく混ぜ合わせて、ブロッコリーの熱でスライスチーズを溶かします。
6. 6 マヨネーズ、醤油、イタリアンドレッシングを加えてよく混ぜ合わせます。
7. 7 パルメザンチーズをトッピングして出来上がり。