イカ真竹のサッと煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
イカは下処理して、食べやすい大きさに切る。真竹は必要に応じてアク抜きし、一口大に切る。鍋に*を入れて煮立たせる。
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2
煮立ったらイカを加え、3分ほど茹でて火を止め、醤油を加えてそのまましばらく放置する。器に盛り、山椒をふって完成！
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