きのこたっぷり☆ふんわり☆かきたまじる レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キノコ類は石づきを取って食べやすい大きさに切る。
ネギは斜め細切りにする。 -
2
鍋に水と調味料を入れて沸騰させる。
キノコ類を入れて一煮立ちさせる。 -
3
一煮立ちしてからネギを入れた後、溶いた卵を高い位置から注いでかき混ぜる。
ふわふわの卵が浮かんできたらすぐに火を止めて完成。
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