大根のイカの塩辛炒め レシピ・作り方

大根のイカの塩辛炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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イカの塩辛が中途半端に余ったら

材料(2人分)

  • 大根 6cmぐらい
  • *イカの塩辛 大さじ2
  • *酒 小さじ1
  • 醤油 小さじ1/2~1
  • 大葉 2枚

作り方

  1. 1 大根は細く切る。大葉は千切り。
  2. 2 フライパンに油(分量外)を熱し、大根を炒める。しんなりしたら*を加え、炒め合わせる。醤油を回して完成!大葉を飾る。

きっかけ

イカの塩辛が中途半端に余ったら

おいしくなるコツ

イカの塩辛は、結構塩加減にバラツキが有るので、醤油の量を加減してください。

  • レシピID:1860007161
  • 公開日:2013/04/04
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カテゴリ
大根
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