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えのきとほうれん草のごま和え♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
えのきとほうれん草のごま和え♪
  • 100円以下

ほうれん草のごま和えはよく作りますが、今日はえのきを加えてみました!

作り方

  • 1

    ほうれん草は茹で、よく水で洗い食べやすい大きさに切ります。えのきはレンジで加熱して半分に切ります。ほうれん草の水分を軽く絞り、えのきと共に調味料と和えてできあがりです。

きっかけ

ほうれん草のごま和えにえのきを加えてみました。

おいしくなるコツ

ごま和えはお弁当にもいいですよね。ほうれん草には、シュウ酸ガ含まれているので茹でた後、よく洗うことでアクがなくなり美味しく食べられます。

レシピID: 1860001305

公開日:2011.02.25

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つくったよレポート 9件(9人)

  • 2017.04.01

    いつものほうれん草胡麻和えと少し変えたくて、えのきが入るとまた少し違いますね。

    レポ、ありがとうございます♪
    美味しく作って頂いて感謝です☆
    えのきプラスで食感がいいですよね!
    美味しい画像をありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2016.12.13

    胡麻が足りなかったのですが、美味しく出来ました^_^ いつも麺つゆでテキトーな味付けだったので、とても参考になりました!美味しいレシピに感謝です☆ありがとう☆

    レポ、ありがとうございあます♪
    美味しく作って頂いて感謝です☆
    もう一品って時に◎な胡麻和え!
    お弁当にもお勧めです!
    美味しい画像をありがとう♪

    お返事を見る

  • 2016.05.02

    えのきの入ったごま和えは初めてでしたが、ボリュームも出ていいですね♪食感も良かったです!

    そうなんですよ!
    えのきを入れるとぶりゅーむアップになるし食感も◎なんです!
    レポありがとうございます♪
    美味しく作って頂いて感謝です☆
    素敵画像をありがとう♪

    お返事を見る

  • 2015.12.11

    ほうれん草とえのきの組み合わせ初めてでした♪ ツナも入れて 簡単うまうまでした!!d(≧▽≦*)

    お~、ツナをプラスするとボリュームが出ますね!
    味にも深みが出ると思います!
    レポありがとうございます♪
    美味しく作って頂いて感謝です☆
    素敵画像をありがとう♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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