えのきとほうれん草のごま和え♪ レシピ・作り方

えのきとほうれん草のごま和え♪
  • 5分以内
  • 100円以下
オクハマモ
オクハマモ
ほうれん草のごま和えはよく作りますが、今日はえのきを加えてみました!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は茹で、よく水で洗い食べやすい大きさに切ります。えのきはレンジで加熱して半分に切ります。ほうれん草の水分を軽く絞り、えのきと共に調味料と和えてできあがりです。

きっかけ

ほうれん草のごま和えにえのきを加えてみました。

おいしくなるコツ

ごま和えはお弁当にもいいですよね。ほうれん草には、シュウ酸ガ含まれているので茹でた後、よく洗うことでアクがなくなり美味しく食べられます。

  • レシピID:1860001305
  • 公開日:2011/02/25

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ほうれん草
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つくったよレポート(9件)

  • 茶色い紅茶
    茶色い紅茶
    2017/04/01 05:14
    えのきとほうれん草のごま和え♪
    いつものほうれん草胡麻和えと少し変えたくて、えのきが入るとまた少し違いますね。
  • にゃんきちまる
    にゃんきちまる
    2016/12/13 22:31
    えのきとほうれん草のごま和え♪
    胡麻が足りなかったのですが、美味しく出来ました^_^ いつも麺つゆでテキトーな味付けだったので、とても参考になりました!美味しいレシピに感謝です☆ありがとう☆
  • m.d.a!!
    m.d.a!!
    2016/05/02 10:31
    えのきとほうれん草のごま和え♪
    えのきの入ったごま和えは初めてでしたが、ボリュームも出ていいですね♪食感も良かったです!
  • イトー。
    イトー。
    2015/12/11 11:48
    えのきとほうれん草のごま和え♪
    ほうれん草とえのきの組み合わせ初めてでした♪ ツナも入れて 簡単うまうまでした!!d(≧▽≦*)

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