子どもにもおすすめ！「ほうれん草」が主役の献立 6提案

「ほうれん草」献立のコツ

栄養の豊富なほうれん草ですが、苦手な方も多い野菜ですね。今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介いたします。旨味を組み合わせて食べやすいほうれん草料理に挑戦してみるといいですね。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

おもてなしにも！ベーコンとほうれん草のキッシュ

ポイント

おもてなしにもおすすめの、ベーコンとほうれん草のキッシュです。ほうれん草とベーコンは相性抜群ですね。冷凍パイシートを使うと簡単にできるので、初めてでも作りやすいですよ。副菜は風味豊かな、たことアボカドとじゃがいものガーリックサラダにしましょう。たこの旨味が食欲をそそり、おつまみにもおすすめの1品ですね。大根のコンソメスープには、キャベツとにんじんも入っています。

他のおすすめ献立

大量消費にも◎ほうれん草と半熟卵のカレー

ポイント

大量消費したい時にもおすすめの、ほうれん草と半熟卵のカレーです。人気のカレーにほうれん草を入れると食べやすくなりますね。ほうれん草が苦手な方はもっと細かくほうれん草を切って入れるのもおすすめですよ。副菜は食感を楽しめる、にんじんとドライブルーベリーのサラダにしましょう。ドライブルーベリーの甘味がアクセントになりますね。ドライブルーベリーがない場合は、レーズン等でも代用できます。