定番！シンプルな定番きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ごぼうとにんじんを千切りにします。
ごぼうは水にさらしアク抜きをします。
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2
フライパンにごま油を入れ、水をきった1を入れ炒めます。
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3
ごぼうとにんじんに火が通ったら●を入れ更に炒めます。
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4
最後にいりごまをまぶしまぜます。
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5
完成！
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- 料理名
- きんぴらごぼう
momomo_
2020年12月〜
日々のご飯を残したくて投稿はじめました。
主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。
どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい！って言ってもらえるように日々頑張ってます。
もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。
我が家の日常のごはんの備忘録。
わかりやすいように全行程写真付きです。
（2021.1月）
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煮ないのでちゃちゃっと簡単にできます！
油少なめ、味薄め、甘さ少なめです。