ズボラさんも簡単！ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180℃に予熱します。
   型にクッキングシートを敷きます。
   めんどくさいのでサイド、底分けずに1枚です^^;

   

2. 2 ざっくり刻んだ板チョコとバターをボウルに入れます。

   

3. 3 生クリームを入れ、湯煎にかけて溶かします。

   

4. 4 卵2個ですが、1個ずつ入れてその都度よく混ぜます。

   

5. 5 ちゃんと卵が撹拌されるまで混ぜます。

   

6. 6 ふるいにかけた薄力粉を入れ、ざっくり混ぜ合わせます。

   

7. 7 型に6を流し入れます。
   余っていた板チョコがあったので割って上に載せました。

   

8. 8 180℃で20焼きます。
   つまようじで刺してどろっとしたものがついていなければOK。
   つく場合は追加で焼きましょう。

   

9. 9 冷蔵庫で一晩休ませます。
10. 10 粉砂糖やココアパウダーがあればふりかけます。
    もちろんなくてもOK！