本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個 レシピ・作り方

本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個
  • 約30分
  • 500円前後
めろんぱんママ@めろんカフェ
めろんぱんママ@めろんカフェ
簡単、手軽に、本格的な味を。材料は4種しか使いません。泡立ていらず、口の中でほろっととろける半生に。ティータイム、おもてなし、バレンタインやクリスマスにも♪

材料(8人分)

作り方

  1. 1 無塩バター・チョコレート(刻んだもの、製菓用クーベルチュール等)・生クリームを小鍋に入れ、弱火にかけます。沸騰させないように混ぜながら、なめらかな状態にします(溶ければokです)。
  2. 2 ボウルに卵を割りほぐし、1を加えてよく混ぜます。
  3. 3 型に流しいれ、180度に予熱したオーブンで18~20分ほど焼きます。中央がふるふると揺れるくらいで取り出せば、できあがり♪
  4. 4 ☆パウンドケーキ型20cm1台分です。18cmのものでもokです。生クリームは36パーセントのもの、チョコレートはクーベルチュール(スイート)を使いました。

きっかけ

☆おやつに作りました。お店で買うと洋酒が入っていたりするかもしれませんが、おうちで作れば不要なものは使わずにおけるので、お子さまでも安心して召し上がれます。

おいしくなるコツ

☆もし焼きすぎても、食感が違うだけでおいしさは変わりません。大丈夫です♪ ☆使用するオーブンによって焼き時間は異なります。 ☆甘めが好みならば、手順2のときにグラニュー糖40gを加えます。 ☆やわらかな焼き上がりなので、型のまま冷まします。

  • レシピID:1620022979
  • 公開日:2015/09/07

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カテゴリ
ガトーショコラバレンタインの焼き菓子バレンタインのケーキバレンタインチョコチョコレートケーキ
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ガトーショコラ クリスマス バレンタイン チョコレートケーキ
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つくったよレポート(246件)

  • ゆいとまと
    ゆいとまと
    2021/02/26 11:36
    本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個
    バレンタイン仕様で作りました。美味しかったです。
  • そら0605
    そら0605
    2021/02/21 20:33
    本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個
    思い立ったらできちゃいます!
    子供も大好き❤
  • もかっち
    もかっち
    2021/02/20 18:58
    本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個
    とにかく簡単でこの美味しさにはびっくりです!
    うちの定番おやつに決まりです♪
  • ぴんくれもん
    ぴんくれもん
    2021/02/20 16:33
    本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個
    クリーム多めです。おいしくいただきました(^^)/

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • 御礼が大変遅くなってしまいました。
    たくさんのかたに見ていただけて、とてもとても嬉しいです。心より御礼申し上げます。
    ありがとうございました。これからもがんばります!

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.02.01 11:07

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    2月6日(土)のPickupレシピコーナーに、
    めろんぱん@めろんカフェさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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