薄力粉でシンプル簡単☆チョコレートブラウニー レシピ・作り方

薄力粉でシンプル簡単☆チョコレートブラウニー
  • 約30分
  • 300円前後
めろんぱんママ@めろんカフェ
めろんぱんママ@めろんカフェ
表面がパリサクとした薄い膜のある本格的な仕上がり、中はしっとりふんわり。手軽なのでおやつに、バレンタインデーの贈り物やクリスマスの持ち寄りにも活躍できます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 耐熱のボウルにチョコレートと無塩バターを入れ、湯せんにかけてヘラで混ぜながら溶かします。
  2. 2 グラニュー糖とほぐした卵を加えて、泡だて器でよく混ぜます。
  3. 3 ふるった薄力粉を加えて、ヘラで混ぜます。
  4. 4 型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで25分ほど焼きます。
  5. 5 焼き上がったらオーブンから取り出し、よく冷まして切り分ければ、できあがりです。

きっかけ

・おやつに焼きました。チョコチップを入れたり、クルミや栗(甘露煮・グラッセ)を入れてもおいしくできあがるので、アレンジしながら作っています。 ・約13×19×高さ3cm角型1個分。

おいしくなるコツ

・材料を湯せんにかけるので、ボウルは耐熱のものを使います。 ・できあがったブラウニーを切り分けるときは、しっかり冷ましたあとがきれいに切れます。 ・ベーキングパウダーを使わなくても、しっとりふんわりの焼き上がりです。

  • レシピID:1620037449
  • 公開日:2023/12/13
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関連情報

カテゴリ
バレンタインの焼き菓子世界のお菓子簡単お菓子ホワイトデーのチョコブラウニー
関連キーワード
簡単 手軽 チョコレート バレンタイン
料理名
チョコレートブラウニー
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